Черешня франц иосиф: характеристика, плюсы и минусы. Черешня французская черная Как выбрать саженец
Черешня сорта Франц Иосиф распространена на территории Украины, западной части России и в Азии. Сочность, яркий вкус и устойчивость подкупают любого садовода. Приняв решение выращивать это плодовое дерево, нужно получить всю необходимую информацию о нем. Знания о посадке, лечении и подготовке к зиме помогут иметь здоровое дерево, которое будет радовать черешнями много лет.
Фото и описание сорта черешни Франц Иосиф
Дерево крупное, раскидистое. Крона широкая, но негустая. Листья крупные, овальные, с острыми концами. Плоды мелкие, с овальной формой. Интересно, что они желтые, но с отливом красного цвета с боков. Мякоть полностью желтая, с легким розовым оттенком. Она мясистая и сочная, поэтому вес умеренный, колеблется от 5 до 8 граммов. Вкус медовый, с небольшой кислинкой. Качества, которые делают этот сорт популярным среди других - плодовитость, раннее созревание, транспортабельность.
Высота взрослого дерева
Высота взрослой черешни от 150 до 200 сантиметров. Это преимущество, ведь собрать плоды с него несложно. Стоит отметить, что выбор стороны посадки не важен. Дерево непривередливо, растет на востоке, севере, западе и юге. Сорт светолюбивый, но нормально переносит тень.
Период цветения и созревания
Период цветения черешни — конец апреля, начало мая. Сорт Франц Иосиф относят к среднеранним. Сроки созревания зависят от места произрастания и погодных условий. Стоит отметить, что эта черешня любит тепло. Сладких плодов ожидают в июне, чаще ближе ко второй декаде.
Урожайность
Еще одно важное преимущество - высокая урожайность сорта с 5 года жизни. Зрелая черешня дает от 35 килограммов плодов. Чем больше возраст - тем больше вес собранных ягод. И факт того, что все зависит от региона, вновь подтверждается: в Украине или Крыму собирают 60 и даже 80 килограммов. А вот жители Северо-Кавказа - 35. Рекорд установили жители полуострова: 113 и даже 249 килограммов за сезон. В отличие от других сортов черешен Франц Иосиф дарит плоды каждый год, а не чередует урожайный и пустой.
Транспортабельность
Если требуется транспортировка, то сорт хорошо ее переносит. Ягода умеренно плотная с прочной кожурой, поэтому не так легко повреждается. Селекционерам не удалось вывести сорт с высшими показателями. В холодильнике черешню хранят неделю и больше. Все зависит от уровня зрелости, состояния мякоти и особенностей морозильной камеры.
Засухоустойчивость
Франц Иосиф - южный сорт черешни, поэтому засуха не так страшна, как заморозки. Следить за поливом нужно в период формирования плодов и в середине осени. В остальное время дерево непривередливо. После зимы грунт увлажнен таящим снегом, и полив приведет к ухудшению плодовитости. Из-за избытка влаги незрелые ягоды черешни лопаются. К условиям окружающей среды сорт Русская, Полянка и Бахор чувствительнее, чем Франц Иосиф.
Морозостойкость
Недостаток сорта - низкая сопротивляемость холоду. С этим можно справиться, правильно готовя его к зимовке. Осенний полив и хорошая защита спасут ствол и ветки. Такой уход важен в первые два года жизни дерева. При температуре -23 цветковые почки умирают.
Замечание! Если углубиться в историю выведения и распространения сорта Франц Иосиф, то станет ясно, что родина черешни - холодная Чехия. Зимы там резкие, ветра холодные. Удивительно, что сорт растет в южных краях и не выносит суровые климатические условия.
Как посадить черешню сорта Франц Иосиф
Первое, что нужно правильно выбрать для долголетия и большого урожая, - место посадки. Несмотря на не привередливость, черешне будет комфортно ближе к южной стороне, где больше света. Желательно остановиться на возвышенности. Почва — важный момент для любого растения. Черешня требует хорошего качества грунта. Если в ней много песка, камней, глинистые слои — дерево не будет нормально расти. Излишние удобрения и влажность тоже плохо скажутся на росте, цветении и плодовитости.
Как выбрать саженец
Первый этап, который нужно пройти садоводу на пути к раскидистому и плодовитому дереву - покупка хорошего саженца. Черешня не вырастет как вишня из косточки. Даже если это произошло - дерево будет расти долго, возможно, без плодов. Саженцы покупаются в рассадниках, где у продавца есть документы на растение.
Возраст хорошего саженца от 3 лет. Это гарантия, что он приживется. Обращают внимание на внешний вид. На стволе много веток - залог здорового растения. Корни не должны быть сухими. Желательно завернуть их во влажную тряпку для нормальной транспортировки. Имеющиеся листья срывают, так как они лишают сил деревце. Если на срезе корней темные коричневые следы - они переморожены. Такой вариант не подходит.
Сроки и схема посадки
Расстояние между высаженными деревьями - от 3 метров. Желательно, чтобы на садовом участке были не только черешни этого сорта, но и другие деревья, например, вишни. Это нужно для опыления. Яма шириной в 80 сантиметров, глубиной - 50. Оптимальное время посадки - ранняя весна. После того как дерево оказалось в земле и укреплено, его ветки укорачивают. Каждый слой накинутой земли нужно утрамбовывать. Почву обильно поливают.
Важно! Место прививки должно находиться над землей на 3 см.
Подготовка ямы
Яма готовится заранее. Желательно делать это осенью. Традиционно, садоводы удобряют грунт ведром перегноя или компоста, 300 граммами суперфосфата, сульфата аммония и 2 стаканами золы. Они должны насытить грунт за зиму. Размер лунки корректируется под корневую систему.
Уход за черешней Франц Иосиф
Дикие растения не требуют ухода, но это не касается черешни. Франц Иосиф улучшается селекционерами. Приобретенный саженец выращен не в природных условиях, а в питомниках. Чтобы увидеть 35 килограммов за сезон лет через 5 нужно приложить усилия. Сюда входит подрезка, устранение болезней и вредителей.
Подкормки и полив
В первые два года жизни посаженого дерева не требуется много подкормки. Далее подкармливают трижды в сезон. В апреле вокруг ствола делаются бороздки в 25 сантиметров. Удобряют 200 граммами мочевины. В начале августа черешню питают сернокислым калием и 300 граммами суперфосфата. Осенью засыпается перегной (достаточно 2 ведра). Доступно о правилах подкормки черешни рассказывает опытный садовод В.А. Шереметьев в видео ниже.
Прополка и рыхление
Для хорошего роста и урожая грунт у черешни пропалывают. Рыхление улучшает доступ воздуха к корням, влага лучше впитывается. Нельзя допускать рост сорняков, кустов, других деревьев близко к стволу. Они забирают питательные вещества.
Формирование кроны
Чтобы у черешни была желаемая форма, и силы дерево тратило не на рост веток, а на созревание плодов, нужно проводить обрезку. Опытный садовод обрезает побеги на треть весной до того, как начинает двигаться сок, как только прошли заморозки. Следят, чтобы проводник не был выше скелетных веток на 15 сантиметров. Летом обрезка происходит в два этапа: после того, как цветки отпали и после сбора плодов. Осенью провести процедуру желательно до конца сентября, после того, как листья опали. Это нужно делать только на взрослых деревьях, так как годовалые саженцы не переживут зиму.
Опылители черешни Франц Иосиф
Один из минусов сорта Франц Иосиф — невозможность самоопыления. Чтобы увидеть первые плоды нужно посадить неподалеку другие сорта (Жабуле, Золотая, Гедельфинген).
Совет! Чтобы привлечь пчел дерево опрыскивают слабым раствором меда.
Болезни и вредители черешни Франц Иосиф
В сырую погоду на черешне развивается серая гниль, которая влияет на качество плодов. Частые болезни: монилиоз, клястероспориоз, коккомикоз. Вероятность монилиоза - 33%. Бояться таких показателей и количества возможных вредителей не стоит. При надлежащем уходе они возникают редко.
Обработка черешни Франц Иосиф весной
Весной дерево обрабатывают для профилактики болезней. Приобрести растворы можно в специальных магазинах. Опрыскивают ветви до цветения или после него, в зависимости от составов. Полезно покрывать ствол побелкой и купоросом. Некоторые специалисты говорят, что лучшее для этого время - осень.
Подготовка к зиме черешни Франц Иосиф
Прежде чем укутывать саженец, готовят почву. Ее необходимо разрыхлить, добавить воды и перегноя, хорошо распределить. Порченые ветки удаляют. На земле распределяют вокруг дерева опилки или торф. Чтобы уберечь от грызунов, вбиваются колышки высотой с деревце. Кроне придают форму колонны и обматывают веревкой, важно не поломать ветки. Колья нужны, чтобы вокруг них укрепить материал, который послужит стеной. Она должна укрывать все дерево. Низ укрепляется на земле.
Заключение
Черешня сорта Франц Иосиф не привередлива. Она отлично противостоит засухе, любит свет и тепло. При правильном уходе можно собрать обильный урожай вкусных и сочных плодов. Но к зиме дерево готовят тщательно, так как низкие температуры губят его.
Сорт черешни Франц Иосиф выведен чешским ученым, специалистом по плодовым растениям И. Э. Прохе. Широко распространен в промышленных садах Украины, Средней Азии и в частных приусадебных садах Средней полосы России. В качестве подвоя используется стойкая к морозам и засухе степная вишня. Деревья сильнорослые, с высокой кроной средней загущенности, плодоносить начинают с пятого года роста, быстро наращивая урожайность. С взрослого дерева за сезон можно собрать 40-45 кг плодов.
Степень устойчивости к морозам средняя, для климатических условий Подмосковья удовлетворительная. Сопротивляемость грибковым болезням и вредителям достаточно высокая, но в сырое лето следует проводить проф.опрыскивание средствами защиты от грибковых болезней. Среди других сортов черешни выделяется хорошей транспортабельностью плодов.
Ягоды черешни Франц Иосиф крупные, округлой формы, массой около 8 грам. Кожица эластичная и прочная, светло-желтого цвета с интенсивным ярким румянцем, занимающим значительную поверхность плода. Мякоть светло-кремового цвета, очень сочная, плотная (в некоторых местностях сорт известен под названием «Плотномясая»). Вкус мякоти сладкий со слабым присутствием кислинки, приятный.
Сроки созревания приходятся на вторую половину июня, в холодильнике может сохраняться почти неделю, не теряя товарный вид. Ягоды используются для приготовления компотов, варенья и употребляются свежими, для замораживания не пригодны.
Черешня хорошо растет на солнечных участках с плодородной воздухопроницаемой почвой. В силу особенностей вида, место посадки обязательно должно быть защищено от холодных зимних ветров, поэтому дерево лучше посадить с южной стороны у высокого забора, стены дома или под защитой высокорослых деревьев. Чтобы черешня начала раньше плодоносить, рекомендуется купить двух или трехлетние саженцы.
Посадка производится в просторную (1 м в диаметре и 80 см в глубину) хорошо дренированную яму. Вместе с деревцем в землю вкапывается высокий шест, который будет служить ему опорой. На дно ямы насыпается холмик земли, по его склонам расправляются корни дерева и постепенно присыпаются землей, при этом каждый ее слой слегка утрамбовывается ладонями. Когда яма засыпана, ее обильно поливают и мульчируют. Важно проконтролировать глубину посадки: место прививки должно возвышаться над уровнем почвы минимум на 3 см.
Сразу после посадки ветви черешни и центральный проводник обрезаются на 1/3 длины, а впоследствии ежегодно до набухания почек проводится санитарная обрезка подсохших и сломанных веток. Поливы проводятся регулярно до полного укоренения дерева, а с двух летнего возраста по мере необходимости в засушливые периоды, а также осенью до наступления морозов. Важно знать, что черешня не любит сорняков, поэтому уход за ней предусматривает регулярную прополку и мульчирование приствольного круга.
Совет: чтобы привлечь пчел и усилить опыление, можно прибегнуть к небольшой хитрости - опрыскивать крону в пору цветения слабым медовым раствором. С этой же целью в междурядьях высаживают медоносы, например, горчицу и фацелию.
Сочная и вкусная, любимая многими, черешня в саду порой может принести разочарование из-за малого или отсутствующего урожая. А информация по подбору сортов черешни иногда слишком сложная для восприятия. Поэтому в помощь для начинающих закладывать сад разработана таблица с кратким описанием сортов черешен с фото и перечнем опылителей. Даны также рекомендации по посадке и уходу за черешней.
Сорта черешни: фото с названием и описанием
Черешня (Cerasus avium, вишня птичья) – ценная и самая ранняя плодовая культура, по урожайности превышающая вишню обыкновенную. Плоды черешни созревают рано, наравне с жимолостью съедобной – в июне, и за счет раннего созревания становятся источником свежих натуральных витаминов для нас и детей уже в начале лета. Плод у растения – одногнездная костянка с вкусным сочным околоплодником.
Плодовые почки черешни довольно поздно выходят из состояния вынужденного покоя, поэтому урожай у черешни более стабильный, чем у абрикоса и персика . Пыльники и пестики у цветка черешни лучше защищены от весенних заморозков, чем у вишни.
Листья у черешен крупные, удлиненно-овальные или удлиненно-обратнояйцевидные с округлыми красными желёзками на черешках. Деревья могут достигать 20-тиметровой высоты, и в благоприятных условиях живут до 100 лет.
Чаще всего черешни требуют опылителя, так как самоплодные сорта встречаются редко. Именно поэтому черешня часто вызывает разочарование у садоводов-любителей: купили и посадили саженец, а потом ждут-ждут, а урожая либо нет, либо он крайне скудный. Со стороны продавцов это, конечно, большая ошибка и недобросовестность. Что, трудно предупредить покупателя о том, что сорт перекрестноопыляемый, чтобы потом не было вопросов «почему плохо плодоносит черешня» или «почему не плодоносит вовсе»? Нужно при подборе сортов внимательно изучать их описание, там должны приводиться опылители. Но, к сожалению, не ко всем даже районированным сортам подобраны и описаны опылители.
Тем не менее, есть самоплодные сорта и гибриды черешен, ведь селекция не стоит на месте. В основном, это черешни нового поколения, и их надо выписывать по зарубежным каталогам:
|
|
Есть множество классификаций черешен – по типу кроны, срокам созревания плодов, плотности мякоти и так далее. Для удобства здесь приводим описание сортов, заслуживающих посадки в любительских садах. Подборка сгруппирована по окрасу плодов:
| Сорт | Описание | Опылители |
| желтая черешня | ||
| Дрогана Желтая (Бигарро Дрогана, Поздняя желтая)* | Сильнорослое дерево с густой пирамидальной кроной. Наиболее зимостойкое дерево с широким ареалом произрастания; Крупные кремового цвета плоды без румянца. Мякоть плотная, приятного сладкого вкуса. Косточка плохо отделяется от мякоти. Поздний срок | Наполеон Розовая, Гриот Остгеймский (вишня), Багратион, Дениссена Желтая, Гоше, Кассини Ранняя |
| Дениссена Желтая (Бигарро желтая)  | Здоровое, сильнорослое дерево с широкой кроной и несколько поникающими ветвями. Морозостойкое; Плоды позднего срока созревания, со светло-янтарной окраской, очень нежные, часто мнутся при неаккуратном обращении. Косточка отделяется; Транспортабельность невысокая | Дрогана желтая, Кассини ранняя, Южнонабережная, Гедельфингенская |
| Ленинградская желтая  | Дерево высокозимостойкое, сильнорослое, с густой широкоокруглой кроной; Поздний срок созревания. Плоды золотисто-янтарного цвета. Транспортабельность средняя | Ленинградская розовая, Ленинградская черная, Зорька |
| Франц Иосиф (Францис, Бигарро Франц Иосиф)  | Дерево крупное с пирамидальной кроной, негустое. Морозостойкость хорошая; Плод янтарного цвета с толстой кожицей, покрытый румянцем. | Южнонабережная красная, Дрогана желтая, Жабуле |
| Янтарная  | Сильнорослое дерево с округлопирамидальной загущенной кроной; Плоды золотисто-желтые с плотной мякотью, с приятной слабовыраженной кислинкой. Среднепоздний срок созревания. Косточка полуотделяющаяся; Транспортабельность хорошая | Ипуть, Северная, Овстуженка, Гронкавая |
 | Дерево сильнорослое со средней густотой. Зимостойкое и засухоустойчивое; Плоды желтые со светло-красным румянцем. Мякоть с приятным Ягоды плохо переносят перевозку на большие расстояния | самоплодная |
| Генеральская  | Дерево сильнорослое с округлой формой кроны. Зимостойкое; Плоды среднего срока созревания, желтые с карминовым Плоды могут храниться около 4 суток, но малопригодны для | |
| черная черешня | ||
| Тютчевка  | Деревце средних размеров, с редкой округлой раскидистойкроной; Плоды среднепозднего срока созревания, темно-красные с плотной красной мякотью. Сухой отрыв плодоножки; Транспортабельный сорт, в дождливое лето плоды растрескиваются | увеличивает урожай присутствие на участке следующих сортов: Ипуть, Ревна, Радица, Овстуженка |
| Южнонабережная красная (Бигарро Дайбера, Кипарисная черная, Южнобережная)  | Дерево пирамидальной формы, сильнорослое, морозостойкое. Лучше развивается в защищенных от ветра местах; Плод черно-буро-красного цвета с выраженной продольной линией шара. Мякоть темно-красная, нежная, сладкая с тонкой мало заметной кислинкой. Раннего срока созревания; Транспортабельность отличная, созревшие плоды держатся на дереве долго | Жабуле, Франц Иосиф, Наполеон розовая: Кассини ранняя, Апрелька |
 | Деревце среднего роста, с широкопирамидальным, хорошо облиственным габитусом. Зимостойкость хорошая; Плоды раннего срока созревания. Окраска плодов при полном созревании почти черная, мякоть темно-красная, средней плотности. Отрыв сухой; Транспортабельный сорт. В дождливые сезоны плоды растрескиваются | Ревна, Тютчевка, Радица, Брянская розовая, Овстуженка |
| Ленинградская Черная  | Дерево высокозимостойкое, среднерослое; Среднепоздний сорт. Кожица с темно-красным, почти черным Транспортабельность высокая | Ленинградская розовая, Ленинградская Желтая, Красная Плотная, Фатеж |
 | Дерево среднерослое. Высокая зимостойкость; Плоды темно-красные, почти черные. Плотная темно-красная В дождливое время плоды не растрескиваются, | Частично самоплодная, но в разы увеличивает урожай присутствие на участке следующих сортов:Овстуженка, Ипуть, Тютчевка, Радица |
| Овстуженка  | Дерево среднерослое округлой формы средней густоты. Зимостойкость высокая; Плоды темно-красные раннего срока созревания. Мякоть Во влажное лето плоды не растрескиваются, легко | Частично самоплодная, но в разы увеличивает урожай присутствие на участке следующих сортов:Ипуть, Ревна, Тютчевка, Радица |
| Крупноплодная  | Сильнорослое дерево округлой кроной средней густоты. Зимостойкость достаточно высокая; Плоды темно-красные, крупные с кисло-сладким вкусом. Косточка средне отделяется от мякоти. Плодоножка отделяется с сухим отрывом; Транспортабельность хорошая | Сюрприз, Франсис, Дайбера чёрная, Бигарро Оратовского |
| розовая черешня | ||
| Наполеон Розовая (Бигарро Наполеон, черешня Эсперена)  | Среднерослое дерево с редкой пирамидальной кроной. Невысокая зимостойкость; Средний период созревания. Плоды желтые с вишнево-красным При избытке влаги плоды растрескиваются | Дрогана желтая |
| Ленинградская Розовая  | Высокое дерево с пышной кроной. Хорошо выдерживает зимние холода; Среднепоздниий срок созревания с очень сладкими плодами, на освещенной стороне ярко выражен темно-розовый румянец. Мякоть кремовая, сладкая со слабой кислинкой. Косточка хорошо отделяется от мякоти; Транспортабельность высокая | Красная Плотная, Аделина |
| черешня красная | ||
| Краснодарская Ранняя  | Дерево сильно- или среднерослое с округло-овальной, густой кроной. Морозостойкость хорошая; Плоды наиболее ранних сроков созревания, темно-красного окраса с красной плотной мякотью. Косточка легко отделяется от мякоти. Плоды мельчают при перегрузке дерева урожаем. Отрыв плодоножки от плода сухой, легкий; | В источниках не найдено, возможно, подойдут сорта с качественной пыльцой: Овстуженка, Тютчевка, Крымская, Ипуть и новый самоплодный сорт Лапинз |
 | Дерево среднерослое с округлой раскидистой кроной средней густоты. Морозостойкость хорошая; Плоды красные среднераннего срока созревания. Мякоть светло-розовая с кисло-сладким вкусом; Хорошая транспортабельность плодов | В источниках не найдено, возможно, подойдут сорта с качественной пыльцой: Овстуженка, Тютчевка, Крымская, Ипуть и новый самоплодный сорт Лапинз |
| Мелитопольская ранняя  | Дерево среднерослое, со среднезагущенной овальной кроной. Зимостойкое; Плоды среднераннего срока созревания, красные, до темно-красных с плотной мякотью, косточки хорошо отделяются от мякоти; Транспортабельный сорт | Франц Иосиф, Бигарро Оратовского, Дайбера черная, Крупноплодная, Курортная, Сюрприз, |
 | Сильнорослое дерево с округлой раскидистой кроной. Морозостойкость средняя; Ранний сорт с темно-красными плодами и плотной темно-вишневой мякотью. Сладкие с приятной незначительной кислинкой. Косточка отделяется хорошо; Плоды транспортабельны | В источниках не найдено, возможно, подойдут сорта с качественной пыльцой: Овстуженка, Тютчевка, Крымская, Ипуть и новый самоплодный сорт Лапинз |
| Итальянка  | Дерево с пирамидальной кроной среднего роста; Плоды раннего срока созревания с десертными вкусовыми качествами, крупные, темно-красные, хорошо отделяемые от косточки; Транспортабельность отличная | В источниках не найдено, возможно самоплодный сорт |
*В таблице синонимы сортов приведены в скобках.
Интересное наблюдение приводится Донецкой опытной станцией: при совместной посадке вишен и черешен наблюдается лучшее опыление вишневых деревьев. Это объясняется тем, что черешневые деревья цветут раньше вишневых, а пыльца у них долговечна и долго сохраняется на насекомых. Потому они и лучше опыляются, когда вишни вступают в цветение.
Черешня: посадка и уход
Черешня требовательная к почве, теплу и свету. Предпочитает богатые органикой воздухо- и влагопроницаемые почвы, не выносит застойных вод. Для выращивания черешни очень подходят предгорные зоны. Она теплолюбива, поэтому хорошо удается в Крыму, на Кавказе, в Молдавии, на юге Украины, в Южном Казахстане.
Для черешни пригодны средние части теплых склонов с юго-восточной и юго-западной экспозицией, закрытые от господствующих ветров. На равнинах она сильно повреждается морозами и не может быть рекомендована для промышленного выращивания. Но в приусадебном садоводстве ее в таких условиях возделывают, утепляя штамб. Черешне не подходят участки с близким залеганием грунтовых вод, а также затопляемые места.
При посадке саженцев соблюдают общее для всех косточковых пород правило – корневую шейку (не путать с местом прививки) не углубляют. Лучше всего посадку проводить в период, когда растение отдыхает – весной или осенью. Корни саженца с открытой корневой системой перед посадкой желательно обмакнуть в «болтушке» (густой раствор глины с коровяком), чтобы залечить повреждения.
Обязательное условие хорошей приживаемости молодой черешни – обрезка на треть длины всех побегов. Это необходимо делать для того, чтобы сбалансировать рост саженца в первый год после посадки. Ведь корни у него сильно повреждены, и если не провести обрезку, пустившееся в рост растение будет вытягивать питательные вещества из коры, что сильно ослабит саженец черешни.
Посадку проводят в небольшой холмик, либо вровень с землей, чтобы не допустить накопления паводковых вод. При посадке каждый слой грунта обильно проливают, а после завершения посадочных работ верхний уровень обильно мульчируют растительными остатками, либо возвращают дернину (в этом случае в начале работ верхний дерновый слой аккуратно откладывают на подстилку). В традиционной агротехнике рекомендуют держать землю вокруг молодых посадок черешни под паром, но в практике природного земледелия оголенная земля не приветствуется из-за эрозии почв и пересыхания.
Для естественной защиты черешни от коккомикоза в приствольные круги полезно высадить ландыши (вишням такое соседство тоже нравится, между прочим). Эти почвопокровники несколько агрессивны – хотя и не сразу разрастаются, но с возрастом могут убежать за пределы отведенного места. Для сдерживания их разрастания лучше сразу вкопать бордюрную ленту, либо предусмотреть прокладку дорожек из плит и прочие ограничители. Постарайтесь это сделать в первые годы жизни дерева, чтобы потом не тревожить корни черешни.
Обрезка молодой черешни
Отнюдь не редко на любительских участках видны черешневые деревца а-ля пирамидальный тополь, где весь урожай убежал на периферию к макушке, и хозяева просто боятся его собирать. Поэтому архиважно при выращивании черешневых деревьев формировать крону с самого молодого возраста, так как черешня отличается сильным ростом и слабым побегообразованием.
При обрезке молодой черешни стараются придать дереву разреженно-ярусную форму на штамбе в 50 см. Целесообразно при закладке кроны в каждом ярусе оставлять 3-4 ветви, и расстояние между ярусами делать около 50 см. При достижении высоты саженца 3-4 м проводник отводят с помощью вырезки на слабую боковую ветвь.
В первые 5 лет после посадки применяют сильное укорачивание побегов, основной целью которого является снижение роста и провоцирование разветвления. При этом слабые ветви до 20 см не укорачивают, а лишние ветки и конкуренты проводников (так называемые жировики или волчки) удаляют на кольцо.
Укорачивание веток в плодоносящем возрасте не применяют, при необходимости проводят прореживающую и санитарную обрезки. В стареющем саду, когда в течение пары-тройки лет не наблюдается прироста, допускается постепенная омолаживающая обрезка: обрезают скелетные ветви с переводом на сильные боковые ветви 2-3-хлетнего возраста.
Ну, а если пропустили время формировки и крона убежала высоко вверх, берите в руки ножовку со стремянкой и изучайте схему снижения дерева
Как утеплить саженцы черешни на зиму
Отдельно в уходе за черешней стоит отметить предзимнее утепление стволов в ветреных и равнинных незащищенных зонах. Подготовка к зиме черешни проводится, в основном, после первого снега, когда начинают сбрасываться прихваченные морозом листья. Обматывают штамб и часть скелетных ветвей дерева агроволокном или картоном. Поэтому будьте готовы к тому, что первые пару-тройку лет крайне необходимо на ветреных открытых участках утеплять саженцы черешни на зиму
.
Как защитить черешню от птиц
Ну и последнее: плоды черешенки охотно клюют птицы (откуда, собственно, и пошло латинское название «вишня птичья»). Поэтому правильная сниженная формировка кроны облегчит задачу по защите урожая – легче будет накинуть на деревце защитную сетку, чтобы защитить черешню от птиц. Клюют же ягодки все кому не лень – скворцы, синички, и даже их птенцы.
Есть еще народный способ защиты – репчатый лук. 4-5 крупных луковиц разрезают пополам и крепят между ветвями дерева.
Вот коротко и вся информация о том, как выбрать черешню для посадки. Пусть эти данные для «продвинутых» садоводов и не покажутся новыми, это лишь удобная для новичков форма, приведенная в таблице. Информация позволит вам определить полюбившиеся сорта черешни по фото с названием и описанием. Надеемся, вам будет легче ориентироваться при подборе сортов черешни для закладки нового сада. Удачи вам в этой нелегкой затее!
Использованы материалы ВНИИСПК (Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур) и источники, указанные на странице «
Сорт черешни Франц Иосиф выведен чешским ученым, специалистом по плодовым растениям И. Э. Прохе. Широко распространен в промышленных садах Украины, Средней Азии и в частных приусадебных садах Средней полосы России. В качестве подвоя используется стойкая к морозам и засухе степная вишня. Деревья сильнорослые, с высокой кроной средней загущенности, плодоносить начинают с пятого года роста, быстро наращивая урожайность. С взрослого дерева за сезон можно собрать 40-45 кг плодов.
Степень устойчивости к морозам средняя, для климатических условий Подмосковья удовлетворительная. Сопротивляемость грибковым болезням и вредителям достаточно высокая, но в сырое лето следует проводить профилактическое опрыскивание средствами защиты от грибковых болезней. Среди других сортов черешни выделяется хорошей транспортабельностью плодов.
Описание плодов
Ягоды черешни Франц Иосиф крупные, округлой формы, массой около 8 грам. Кожица эластичная и прочная, светло-желтого цвета с интенсивным ярким румянцем, занимающим значительную поверхность плода. Мякоть светло-кремового цвета, очень сочная, плотная (в некоторых местностях сорт известен под названием «Плотномясая»). Вкус мякоти сладкий со слабым присутствием кислинки, приятный.
Сроки созревания приходятся на вторую половину июня, в холодильнике может сохраняться почти неделю, не теряя товарный вид. Ягоды используются для приготовления компотов, варенья и употребляются свежими, для замораживания не пригодны.
Черешня хорошо растет на солнечных участках с плодородной воздухопроницаемой почвой. В силу особенностей вида, место посадки обязательно должно быть защищено от холодных зимних ветров, поэтому дерево лучше посадить с южной стороны у высокого забора, стены дома или под защитой высокорослых деревьев. Чтобы черешня начала раньше плодоносить, рекомендуется купить двух или трехлетние саженцы.
Посадка производится в просторную (1 м в диаметре и 80 см в глубину) хорошо дренированную яму. Вместе с деревцем в землю вкапывается высокий шест, который будет служить ему опорой. На дно ямы насыпается холмик земли, по его склонам расправляются корни дерева и постепенно присыпаются землей, при этом каждый ее слой слегка утрамбовывается ладонями. Когда яма засыпана, ее обильно поливают и мульчируют. Важно проконтролировать глубину посадки: место прививки должно возвышаться над уровнем почвы минимум на 3 см.
Уход
Сразу после посадки ветви черешни и центральный проводник обрезаются на 1/3 длины, а впоследствии ежегодно до набухания почек проводится санитарная обрезка подсохших и сломанных веток. Поливы проводятся регулярно до полного укоренения дерева, а с двух летнего возраста по мере необходимости в засушливые периоды, а также осенью до наступления морозов. Важно знать, что черешня не любит сорняков, поэтому уход за ней предусматривает регулярную прополку и мульчирование приствольного круга.
Совет от Планета растений: чтобы привлечь пчел и усилить опыление, можно прибегнуть к небольшой хитрости – опрыскивать крону в пору цветения слабым медовым раствором. С этой же целью в междурядьях высаживают медоносы, например, горчицу и фацелию.
Франц Иосиф (Францис, Плотномясая). Сорт западноевропейского происхождения. Районирован в Молдавской ССР, Украинской ССР, Грузинской ССР, Армянской ССР, Азербайджанской ССР, Таджикской ССР, Туркменской ССР, Узбекской ССР, Киргизской ССР и Казахской ССР, Краснодарском и Ставропольском краях, Кабардино-Балкарской АССР, Северо-Осетинской АССР, Дагестанской АССР и Чечено-Ингушской АССР.
Цветет в средние сроки, созревание среднепозднее. В пору плодоношения вступает в возрасте 6 лет. Отличается регулярной и хорошей урожайностью (в Мелитополе средний урожай 46,3 кг, наибольший 213,9 кг, в Таджикистане 68 кг, Молдавии 70-75 кг, в Краснодаре 41 кг с 1 дерева). Зимостойкость удовлетворительная. Достаточно устойчив против болезней и вредителей. Отличается красивыми плодами с высокими вкусовыми качествами, при переработке на компоты получается отличная продукция. Один из наиболее транспортабельных сортов.
Дерево здоровое, среднерослое, с широкоовальной кроной. Листья крупные, удлиненно-яйцевидные. Черешок с двумя крупными бобовидными красными желёзками.
Плоды крупные (нес. 5,6 6,5 г, размер 19,3 Xl9,9 X Xl8,7 мм), широкоовальные. Бороздка брюшного шва мелкая с поперечным бугорком (седловинкой) посредине плода, на спинной стороне бороздка мало заметна. Пестичная точка маленькая, круглая, в продолговатом углублении от продолжения борозд, слегка сдвинута к брюшной стороне.
Окраска плода светло-желтая, с почти сплошным интенсивным розовым румянцем. Мякоть плотная, хрящеватая, кремовая, сладкая с небольшой кислотой, составляет 92,5% общего веса плода. Сок не окрашен. Плодоножка короткая, средней толщины.
Косточка полуотстающая, средней величины, широкояйцевидная, вершинка округлая с небольшим заостренным кончиком, основание округлое. Брюшной шов широкий, ясно выраженный, с тупыми ребрами и мелкими широкими бороздками. Спинной шов ясно заметный.
Отличительные признаки сорта: плоды желтые с интенсивным, почти сплошным розовым румянцем, вершинка плода округлая, мякоть плотная, сок не окрашен.
Положительные качества: высокая урожайность, крупные, красивые плоды высоких вкусовых качеств, очень хорошая транспортабельность, получение высокого качества компотов.
Недостаток сорта: непригодность для замораживания.