Подавляющая часть обывателей, услышав слово «лук», не задумываясь, представляют себе обыкновенную головку репчатого лука. Однако родовое луковое семейство насчитывает порядка 950 видов, свободно произрастающих в полях, перелесках и лугах от Африки до Новой Земли.

Лук – род травянистых двулетних и многолетних растений. Научное латинское название (lat. Allium) было присвоено шведским натуралистом К. Линнеем.

На данный момент существует два объяснения такому наименованию:

• часть естествоиспытателей полагают, что род подневольно перенял имя от чеснока – Allium (так его величали в Древнем Риме);
• отдельные ученые придерживаются мнения, что имя связано с кельтским термином «all» и означает — «жгучий».

Луковичное немудреное растение, аллиум — это ближайший родич лука, употребляемого человеком в пищу. Потерев стебель, луковицу или лист какого-нибудь растения этого семейства, можно почуять знакомый чесночно-луковый запах.

Виды аллиумов

Самыми востребованными и любимыми у цветоводов избранниками служат:

Аллиум sphaerocephalon (круглоголовый) – среднецветущий образчик луков.

В дикой природе растет на приморских скалах, песках, очень часто встречается в лугах и средиземноморских районах Азии, Северной Африки, Европы.

Цветение начинается с середины июля и длится 15-25 дней. Тоненькие, изысканные цветоносы-стрелки увенчаны соцветиями насыщенного пунцово-розового или лилового цвета величиной чуть больше грецкого ореха. Головка цветка плотная, округлой формы, диаметром до пяти см. Цветочки колокольчатые, мелковатые. Стрела цветоноса может вырастать до 60-ти сантиметров. Для обеспечения внешней привлекательности круглоголовый лук необходимо украшать зеленью разных растений.

Лук желтый (аллиум flavum) – относится к средне цветущим представителям аллиумов.

Цветы появляются в июле месяце. Цветоносная ножка достаточно тонкая, высотой около 35,0 – 40,0 сантиметров. Соцветие являет собой рассыпной, неплотный зонтик со склоняющими, вытянутыми цветоножками. Цветочки напоминают на малюсенькие колокольчики и имеют желтый, броский окрас. Пестик и тычинки очень сильно выглядывают из околоцветника. Шарообразное соцветие иногда вырастает до 10-ти см в поперечнике.

Луковица у аллиум flavum крошечная, яйцеобразная, диаметром до 2-х см, с сухими, пленчатыми чешуйками черного цвета. Листья узколинейные, бутылочного цвета, полуциндрические.

В естественной природе повсеместно встречается на садовых участках в Средней части России.

Аллиум roseum – декоративное растение с розово-нежными или кремово-розоватыми шарами соцветий с ширококолокольчатыми, крупноватыми цветками, достигающими 0,8-1,4 см.

Цвести начинает в третей декаде июня. Цветоносы достаточно высокие (50-60 см), тонковатые. Бутоны аллиум «Розеум» насыщенного темного розового цвета. Листочки растения зеленовато-серые, плоские, в ширину вырастают до 1-го см, имеют слабое опушение. Луковички этого вида закругленные, до 2-х см в поперечнике, одиночные.

Как и все собратья аллиум roseum замечательно смотрится в групповых, пакетных посадках с различными многолетними травами-муравами. В воде срезанные соцветия стоят достаточно долго.

В естественной природе розовый лук широко распространен по Средиземноморскому побережью.

Аллиум cernuum – лук склоненный не только используется как декоративное растение, но и широко применяется в кулинарии. Является переселенцем из лесов и диких прерий Северной Америки.

Аллиум склоненный – многолетник с продолговатой, конусообразной луковицей, до 5-ти см в длину и диаметром не более 1,5 см. Листья у этого вида лука очень тонкие, плоские, в длину вырастают на 35-40 см, шириной всего 2-4 мм и собраны в пышную, веерообразную, околокорневую розетку.

Длинный цветонос (до 50,0 см) поникающий, на его конце находится вниз склоненный зонтик соцветия из белых либо розоватых цветков. Пик цветения лука cernuum приходится на июль. В России, в средней ее полосе, аллиум cernuum образовывает пустоцветы, поэтому на выходе получается совсем небольшое количество семенного материала. Семена вызревают мелкие, коричневые, почти черного цвета.

И листья, и луковица культуры наделены специфическим луковым запахом. Для приготовления всевозможных салатов используют только молоденькие листочки совместно с укропом и петрушкой.

Аллиум сицилиум – изрядно высокорослая культура (от 50,0 см до 130,0 см) с утонченными, прямыми цветоносами с кремовыми или бледно-розовыми цветами, собранные в поникающие соцветия.

Колокольчатых цветков довольно много – до 60-ти штук, длиной до 2,5-3,0 см. Цветет рано, в мае-июне. Листья короткие, длиной 10-15 см, шириной не больше 1,5 см собраны в розетку. Отцветшие и засохшие семенные коробочки применяются для создания флористами икебан и цветочных букетов.

В природных условиях весьма распространен в Италии и Франции.

Сорта

Сортовая палитра декоративного лука огромна и многообразна и насчитывает более 600 сортов . Самыми распространенными, культивируемыми на приусадебных участках луками, являются:

Сорта луков можно условно разделить по следующим характеристикам:

• по высоте цветоножки – низкорослые (до 20,0 см), среднерослые (50,0-70,0 см), высокорослые (130,0-150,0 см);
• по времени цветения – раннецветущие (апрель, май), поздноцветущие (август, сентябрь – ноябрь);
• по форме соцветий – щарообразные, зонтичные, метельчатые, нарцисоподобные;
• по окраске лепестков цветов – белые, зеленоватые, голубые, сиреневые, желтые, розовые, с прожилками и без них и т.д.;
• по форме листовых пластинок – приплюстнутые, трубчатые, узкие, широкие.

По внешнему виду многие сорта очень схожи со своими овощными родственниками. Выбирая сорта по срокам распускания, по расцветке, по размеру цветоноса, можно добиться того, что пространство высадки живописного лука будет радовать глаз продолжительное время.

Посадка

Декоративные луки рекомендуется сажать на солнечных, светлых участках с рыхлой, плодородной почвой. Грунт должен быть легкий, дренируемый. Перекапывая почву, необходимо добавить немножко песка и внести органику. Оптимальным временем посадки луковок является середина сентября.

Посадочный материал заглубляют в увлажненную лунку или бороздку на три высоты луковицы на расстоянии 20-35 см (крупноцветковые сорта), а сорта мелколуковичные с интервалом 5-15 см. Во избежание появления корки после посадки грядки мульчируют торфом.

Размножение

Декоративный лучок размножают вегетативно и семенами.

Разведение семенами

Репродуцирование семенами – способ, подходящий для совершенно всех видов, сортов этого растения. Семенной материал высевают либо весной, либо осенью.

При такой методике размножения необходимо обратить внимание на два момента:

• семена достаточно большой группы видов (эфемероиды ксерофитные) прорастают только при посеве под зиму, после воздействия совокупности условий осенне-зимнего, весеннего сезонов. Некоторые сорта (Афлатунский, Гигантский лук и др.) не всходят при весеннем посеве. На появление ростков не повлияет даже такой способ, как стратификация семян в холодном месте (например, холодильнике);
• некоторые сорта (черемша, анзуры и многие другие), размножаемые семенами, зацветают только на восьмой год . Это объясняется наращиванием луковицей необходимой массы для репродуктивного роста и развития.

Самое раннее возможное цветение растений, выращиваемых из семян, наступает лишь на третий год после высева . Кусты лука, выращенные из семян, рекомендуется делить для разведения начиная с 3-его года роста.

Вегетативное размножение

Многолетний лук при таком приеме размножения разводится:

Глубина заглублений бульбочек в землю лежит в пределах 5-8 см. Этот способ разведения оптимален для многоярусных луков, которые не дают семена;

• делением подземного видоизмененного побега (корневища). Рано весной (начало апреля) или в середине октября 2-х – 3-х летние растения выкапывают и делят корневище на фрагменты с обязательным наличием 2-3 здоровых, сильных почек. Полученный посадочный материал высаживают рядами по схеме 70 х 20;
• делением (ветвлением) взрослых луковиц. Такую процедуру проводят после окончания цветения растения не чаще одного раза в три-пять лет. Глубина заделки луковицы в грунт определяется двумя ее диаметрами, а расстояние между ними должно быть не менее 50 см.

Прием вегетативного разведения оценивают и используют в соответствие со своеобразностью каждого определенного сорта. Так не все сорта могут образовывать «деток», а некоторые виды аллиумов не имеют корневище.

Цветение при вегетативном разведении может наступить уже на первом году после высадки .

Уход

Лучки декоративные считаются весьма неприхотливыми растениями. Уход за ними прост и сводится к:

• нечастым поливам . Поливать растения следует при явном недостатке влаги в почве, при бутонизации и во время цветения. Излишне увлажненная земля пагубно сказывается на луковицах и может вызвать бактериальные, грибковые заболевания, провоцируя гибель луковки;
• рыхлению грунтовой корки . Это осуществляется для закрытия влаги, обогащения кислородом земли. Также рекомендуется бороновать почву после обильных дождей;
• прополке сорняков . Если температура воздуха в зимний период может понижаться ниже 27-30° С, то нужно лук накрывать сосновым лапником или специальным укрывным материалом.

Сразу после начала цветения у декоративного лука начинает желтеть и омертвевать листва. Категорически нельзя удалять засыхающие листья, так как во время такого процесса происходит накопление в луковицах питательных, полезных веществ. В конце лета, когда наступает фаза покоя, засохшую листву срезают.

У разных сортов луков различное требование и к выкопке маточных луковок . Одни виды возможно выращивать без рассаживания до 5-ти лет, другие подвергаются периодическому (каждый второй сезон) выкапыванию, третьи – копают сразу с изменением цвета листового аппарата.

Для улучшения декоративности аллиумы стоит подкармливать, а для увеличения сроков цветения под растения вносят комплексные минеральные удобрения.

1. В начале мая луки поливают раствором (0,2 -0,3 стакана на 1-но растение), состоящем из мочевины (1 ст.л.), вегеты Агриколы (2 ст.л.) на 10 литров воды.
2. В начале июля – удобряют раствором «АГРИ-КОЛЫ-2». В сентябре – вносят суперфосфат и эффекгон. Для обильного цветения по снегу, в марте можно рассыпать около растений гранулы фосфорного удобрения.
3. Профессиональные разводчики цветов и используют костную муку для улучшения качества грунта и увеличения концентрации фосфора и кальция в нем, что очень нравиться луку. Расход муки составляет 3,0 кг на 1 м².

Применение в ландшафтном дизайне

Эксперты декоративного садоустройства советуют сочетать лук с представителями флоры, цветущими в одно и тоже время. Как правило, к таковым относятся маки, ирисы, пионы.

Уже стало традиционным высаживать аллиумы среди , что смотрится очень эффектно. Неповторяемым решением в ландшафтном дизайне является очень густая высадка лука (до 50-70 растеньиц на 1 кв. метр). При цветении получаются великолепные, красочные, цветочные ковры.

Аллиумы прекрасно смотрятся в «благородных» садах, отлично сочетаются со строгой геометрией стриженых деревьев, живых изгородей.

Аллиум широко используется для оформления и украшения клумб, бордюров, альпийских горок, рабаток.

Аллиум в бордюре

Подборка на видео

На сорта декоративного лука, пленительные в своем разнообразии, можно полюбоваться в подборке от видеоблога «Растения».

Декоративные луки представляют собой целое семейство – аллиумы. Латинское слово «allium» разные источники переводят и как «лук» и как «чеснок», словно подтверждая, что наши огородные друзья чеснок и репчатый лук - близкие родственники. Также существует несколько вариантов происхождения слова «allium»: одна версия восходит к прилагательному «жгучий», другая к глаголу «пахнуть». Вот такой он, аллиум – острый и ароматный.

Различные виды аллиумов похожи и непохожи друг на друга одновременно. Поклонники декоративного лука смогут найти для своего сада невысоких малышей (около 5 сантиметров) и настоящих гигантов (полтора-два метра). Окраска цветов даёт огромный простор для фантазии, кажется, что пышные шапки цветущих аллиумов соревнуются с радугой. В палитре представлены, наверное, все существующие цвета и их оттенки – от белого до почти чёрного.

Что такое аллярий?

Возможно, прочитав это сочетание «сад луков», Вы представили что-то вроде этого:

Ухожено и чисто, но это не аллярий, а грядка. Аллярий-цветник выглядит примерно так:

Иногда аллярий называют «луковой горкой», намекая на сходство с альпинарием и на их родство. Однако не всякая альпийская горка с парочкой высаженных декоративных луков является аллярием. Будем более близки к истине, если назовём так несколько видов и сортов луков, высаженных гармоничными группами, причем лучше - большими. Понятно, что дачные просторы не всем позволяют устроить большой луковый эксперимент, но небольшой аллярий организовать всё-таки можно.

Аллярий – это в большей степени коллекционный садик, и в меньшей – альпийская горка. Отсюда резонный вопрос: стоит ли добавлять в луковый цветник другие растения? Да. Но первое место должны занимать разнообразные луки, хотя они великолепно сочетаются с цветами и декоративнолиственными.

Чтобы сохранить декоративность «чистого аллярия» на весь сезон, необходимо изначально тщательно подобрать виды с разными сроками цветения, а затем вовремя убирать пожелтевшую листву, срезать засохшие цветы. И если цветам «сушёный» вид ещё можно простить (они более-менее декоративны), то проплешины от отжившей свой срок зелени скрыть почти невозможно. Минусы чистого аллярия предсказуемы: небольшой срок цветения большинства видов и короткая жизнь листвы, поэтому чаще всего луковый садик дополняют другими растениями.

И всё-таки чистый аллярий – это мечта, которая может сбыться. Ознакомьтесь с нашей таблицей, в которой указаны примерные сроки цветения различных декоративных луков. В некоторых случаях время красоты для аллиумов можно слегка скорректировать, посадив их чуть раньше или чуть позже. Вы также можете высадить отдельные кустики аллиумов в контейнеры и в пору расцвета дополнять ими композицию.

(Allium elatum)
(Allium stipitatum)
(Allium suworowii)
(Allium altissimum)
(Allium rosenbachianum)
(Allium christophii)
(Allium karataviense)
(Allium neapolitanum)
(Allium roseum)
(Allium sphaerocephalon)
(Allium zebdanense)
(Allium narcissiflorum)
(Allium pulchellum)
(Allium flavum)
(Allium moly)

Название	Внешний вид	Время цветения
Лук афлатунский (Allium aflatunense)	Окраска фиолетовая различных оттенков, высота 80-100 см, см, диаметр цветка около 7 см	Конец мая-начало июня
Лук гигантский (Allium giganteum)	Окраска фиолетовая, высота 120-180 см, диаметр цветка около 10 см	Конец мая
Окраска фиолетовая или розовая, высота 100-120 см	Конец мая
Окраска фиолетовая, высота 100-150 см, диаметр цветка до 8 см	Конец мая
Окраска фиолетовая, высота 100-150 см	Конец мая
Окраска фиолетовая, высота 70-170 см	Конец мая
Окраска фиолетовая, высота 50-70 см	Июнь
Окраска фиолетовая, высота 40-60 см, диаметр цветка до 25 см	Июнь
Лук Шуберта (Allium schubertii)	Окраска серо-розовая, высота 40-60 см, диаметр цветка от 30 см	Июнь
Окраска темно-розовая, высота 20-35 см, диаметр цветка около 12 см	Июнь
Лук голубой (Allium caeruleum)	Окраска голубая, со временем цвет бледнеет и становится розовым, высота 70-100 см, диаметр цветка около 5 см	Июнь-июль
Окраска белая, высота 50-80 см, диаметр цветка до 15 см	Июнь
	Июнь
Окраска темно-красная, высота 50-80 см, диаметр цветка около 4 см	Июнь
Окраска белая, высота 40-60 см	Май-июнь
Окраска темно-красная, высота 20-30, поникающие соцветия с 5-12 колокольчатыми цветками	Июнь
Окраска розовая, высота 60-80 см	Июнь
Окраска желтая, высота 60-80 см	Июнь
Лук крупный (Allium grande)	Окраска бело-розовая, высота 50-70 см	Июнь
Лук черно-фиолетовый (Allium atroviolaceum)	Окраска темно-фиолетовая, высота 60-80 см	Июнь-июль
Окраска желтая, высота 20-30 см	Июнь-июль
Лук горолюбивый\Островского (Allium oreophilum\Allium ostrovskianum)	Окраска фиолетово-розовая, высота 15-20 см, цветки ароматные	Июнь-июль

Аллярий – непростой цветник, он съедобный. Нежные перышки некоторых видов лука (до того, как он зацветет) вполне можно употреблять в пищу, снабжая организм витаминами и прочими полезностями, которых в свежей зелени полным-полно. Попробуйте добавить в салат немного резаных листьев гигантского лука, его нежный аромат слегка напоминает чеснок, вкус пряно-острый и слегка жгучий. О других съедобных аллиумах мы ещё расскажем в этой статье, а пока поговорим об уходе.

Уход за аллиумами

Несмотря на разный размер, цвет, форму листьев и цветков все декоративных луки требуют примерно одинакового ухода. Ничего принципиально нового нет: цветник нужно пропалывать, землю периодически рыхлить, мульчировать по мере надобности.

Аллиумы любят солнце. Освещенность выбранного для посадки места влияет на окраску луков (как листвы, так и цветков) – чем больше света, тем ярче цвет.

Аллиумы предпочитают рыхлую плодородную почву с нейтральной кислотностью. Слишком кислая земля нуждается в известковании. Для хорошего роста декоративным лукам требуется калий, при недостатке этого элемента луковицы плохо развиваются, листва теряет насыщенность цвета. Подкормите своих питомцев золой, это оживит их и сделает красивее. Также растения будут благодарны за весеннюю подкормку азотными удобрениями.

Декоративный лук легко прощает ошибки начинающих садоводов, которые могут забыть полить растения, а затем перестараться и устроить маленький потоп. Конечно, если практиковать такие нарушения слишком часто, растения внешним видом не порадуют… Поливать аллиумы следует умеренно и регулярно, достаточное увлажнение особенно необходимо в начале периода вегетации.

Специалисты не рекомендуют сразу же удалять желтеющие листья аллиумов, поскольку в это время луковицы продолжают накапливать питательные вещества. Чтобы в следующем сезоне растения были такими же сильными, надо дождаться пока листва засохнет и только после этого убрать её. Затем луковицы необходимо выкопать и хранить в сухом месте до осени, после чего можно высаживать. Однако тут есть несколько важных моментов…

В Центральной России повторить климат Центральной Азии не получится, а ведь это родина большинства аллиумов. Поэтому, ухаживая за декоративными луками, садоводу придется сымитировать некоторые особенности погодных условий, в частности – сухое и теплое лето. Нет, расти Ваши питомцы смогут почти при любых обстоятельствах, но вот к хранению луковиц надо отнестись с большим вниманием.

После того как на жаркой родине аллиумы отцветают, а их листья усыхают, луковицы остаются в сухой земле. Солнышко пригревает почву, дожди не балуют… Вот идеальные условия для хранения луковиц!

Оставлять на прежнем месте растение, которое завершило свой цикл, нельзя – у нас его, вероятнее всего, зальют дожди, да и у жары в последнее время очень непостоянный характер (+8 в июле бывало не раз!). И чтобы луковки аллиумов не погибли, их необходимо аккуратно выкопать, просушить и спрятать в сухое место с комфортной температурой.

Осенью, примерно в середине сентября, питомцев можно высаживать. Глубину посадки легко определить размером самих луковиц: в каждую лунку должно уместиться три штуки. Но сажаем, естественно, по одной луковке! Места посадки луковиц, которые Вы оставили зимовать в земле, замульчируйте.

Если в Вашей климатической зоне лето жаркое и засушливое, то аллиумы можно не выкапывать. Но имейте в виду, что с каждым годом расти они будут всё гуще, отчего цветов станет меньше, а сами растения измельчают.

Если Вы предпочитаете весеннюю посадку, то зимой храните луковицы (особенно мелкие) в опилках, песке или торфе, чтобы они не засохли.

Размножение аллиума

Первый способ размножения аллиумов – семенами. Не срезайте подсохшие цветы, а дождитесь пока созреют «чернушки» и соберите их. Семена лука гигантского, афлатунского и стебельчатого необходимо сеять под зиму, чтобы их закалила суровая погода, и только после этого они смогут достойно проявить себя. Другие виды можно высевать весной.

Сажая аллиумы семенами, не ждите быстро эффекта, поскольку некоторые виды декоративных луков несколько лет «набирают вес» и принимают ожидаемый садоводами облик года через 3, а то и больше.

Размножать аллиумы можно с помощью деток. Они образуются на материнской луковице, но сами становятся «матерями» не сразу, а только на третий год. Отделять деток необходимо осенью, когда проводится пересадка. Правильная луковка для посадки должна иметь небольшие корешки и живой побег (а лучше два побега).

Корневищные виды декоративного лука предпочтительно размножать делением. Хорошая деленка, как и детка, имеет живые корни и неповрежденные побеги.

Хорошо подходят для размножения луков бульбочки – небольшие луковички, которые образуются на цветоносах во время цветения. Их появление можно ускорить, для этого бутоны срезаются и обрабатываются стимуляторами роста растений.

Защищаем аллиум от вредителей и болезней

Возможные вредители аллиумов – те же, что у привычных огородных лука и чеснока. Например, луковая муха. Личинки насекомого вгрызаются в луковицы и живут внутри, мучая растение, пока не вырастут. Если кончики листьев аллиума начали белеть, а луковицы загнивать, значит надо срочно приступать к спасательной операции.

Для борьбы с мушкой специалисты рекомендуют внекорневое внесение углеаммонийной соли, а народные эксперты предлагают смешать в 10-литровом ведре воды половину чайной ложки борной кислоты, 3 капли йода, немного светло-розового раствора марганцовки и столовую ложку нашатырного спирта. Чуть меньше стакана смеси вылейте под каждую луковицу, должно помочь.

Откровенно говоря, борьбу с луковой мухой лучше предупредить. Для этого можно посыпать землю возле аллиумов смесью табачной пыли с золой, вместо табака можно использовать черный перец или измельченную сухую полынь.

Не допускайте хранения луковиц в местах с повышенной влажностью, а перед посадкой обязательно прогрейте их. Температура для прогревания должна быть 40 градусов, время – около 12 часов. Эта простая процедура позволит уберечь аллиумы от многих болезней, например от ложной мучнистой росы. Чтобы избежать шейковой гнили, которая проявляется при хранении луковиц, необходимо очень хорошо их просушить на солнце сразу после выкапывания.

Перед посадкой обязательно осмотрите луковицы: снаружи не должно быть плесени, налёта. Если сомневаетесь, то попробуйте полчасика подержать луковки в некрепком растворе марганцовки. Внимательно следите за своими садовыми питомцами, вовремя подкармливайте их, не допускайте переувлажнения, тогда неприятностей можно будет избежать.

Виды и сорта аллиумов

Для садоводов и любителей ландшафтного дизайна важны такие характеристики декоративных луков как высота цветоносов (высокорослые, средние и низкорослые), время цветения и окраска цветков. Хотя есть ещё один – съедобность того или иного вида! С самых вкусных и начнем…

Съедобные и красивые

Один из популярных и ароматных гостей наших садов – это шнитт-лук .

Его тонкие трубчатые листья обладают нежным вкусом, а небольшие, но пышные цветы имеют розовый, сиреневый или пурпурный цвет. Шнитт-лук будет отличной основой для бордюра вдоль дорожки, он украсит альпинарий или станет одним из ярусов «многоэтажного» цветника. Засохшие соцветия почти не меняют окраски, поэтому их можно использовать в создании сухих букетов.

Употреблять в пищу и одновременно любоваться цветением не получится, потому что листва шнитт-лука грубеет. Зато этот вид считается морозоустойчивым: и если после сбора семян срезать листья почти до уровня земли и подкормить растение, то через пару-тройку недель можно снова лакомиться нежной зеленью, и так до декабря…

Несмотря на неаппетитное название, одним из самых вкусных считается лук-слизун . Листья у него плоские, сочные и душистые, с лёгким чесночным ароматом.

Это растение невероятно полезно: в нем очень много различных витаминов, микроэлементов, аминокислот. Специалисты подсчитали, что в 10 килограммах лука-слизуна столько полезных веществ, что их хватит человеку на год! Есть даже рекомендация по употреблению – съедать в день по 27 граммов листьев, тогда организм скажет спасибо.

В природе лук-слизун растет и на лугах, и в каменистых местах, поэтому он одинаково комфортно будет себя чувствовать как в цветнике, так и в рокарии или в альпинарии. Сочная зелень и пышные цветы украсят бордюры и миксбордеры, да и просто грядка будет смотреться ярко, особенно в период цветения.

И лук победный часто объединяют одним названием – черемша . Они отличаются тем, что победный имеет более грубые листья, его зелень появляется позже чем у медвежьего, а зонтики цветов плотнее.

Черемша – это ещё один «кладезь здоровья». Чесночный аромат листвы оживит любой весенний или летний салат, а заодно подлечит нежданную простуду и станет источником витамина С.

Сочная зелень и нежные шапочки цветов дают широкий простор для использования черемши в декоративных целях. Только успейте заготовить вкусную зелень до того, как растение зацветет – листва грубеет.

Из дикорастущих растений в сады иногда перебирается лук длинноостроконечный (длинноостный), его ещё называют диким чесноком.

Невероятно живучий и хорошо размножающийся, он может стать сорным растением на участке, поэтому за посадками следует тщательно следить. Перья и луковицы длинноостроконечного лука имеют острый пряный вкус и могут составить достойную конкуренцию садовому чесноку.

Нежностью и приятным вкусом отличается зелень голубого лука , а эффектным голубым цветам может позавидовать любое растение! За благородный внешний вид и изысканную красоту голубой и сине-голубой лук называют королевским.

Ранней весной появляются первые листья этого вида, не жалейте их – сразу на стол! Нежный чесночный вкус и деликатный аромат сделают любое блюдо вкуснее и дополнят его витаминами, которых в голубом луке огромное количество. Съедобны также луковицы растения.

Соцветия голубого лука достигают 7 сантиметров в диаметре и со временем изменяют свою окраску: постепенно бледнеют и становятся розовыми. Такой «растительный хамелеон» сумеет добавить саду изюминку, меняя облик цветника в течение периода цветения.

Удивительными целительными свойствами обладает лук Суворова . Широкие листья и крупный фиолетовый шар на высоком стебле делают этот аллиум незаменимым для оформления дальнего ряда миксбордеров, а комплекс содержащихся в нём веществ заставляет сравнивать лук с женьшенем.

Первая зелень пробивается ранней весной. Нежные листья богаты витаминами, имеют приятный чесночный вкус. Луковицы по вкусу отличаются от зелени и не каждому могут понравиться, но их тоже можно употреблять в пищу, правда осторожно – не более двух зубчиков, и лучше предварительно подержать их в растворе соли. Передозировка суворовского лука может вызвать аллергическую реакцию или даже отравление, однако умеренное использование принесет пользу. В луке Суворова содержатся витамины С, D и E, растение укрепляет иммунитет, обладает тонизирующими свойствами, улучшает память.

О съедобности аллиумов можно говорить и писать много, поэтому пока лучше остановимся. Пришло время сконцентрироваться на красоте! Далее отдельно опишем высокорослые и низкорослые аллиумы – так будет проще разобраться, какой лук и где разместить.

Высокорослые виды декоративного лука

Первое место по популярности занимает аллиум гигантский . Высоченный цветонос (около полутора метров) увенчан крупным фиолетовым зонтиком.

Такого «дядю Стёпу» лучше поберечь от ветра и высадить в укрытых от непогоды, солнечных местах, или подвяжите цветонос к опоре, так он точно не сломается (хотя в этом случае может пострадать декоративность композиции). Гигантский лук цветёт в начале лета, а в июле уже желтеют и отмирают листья. Кстати, весной листочки гигантского лука можно порезать в салат или положить на бутерброд – вкусно и полезно.

Среди высокорослых аллиумов известен лук афлатунский . Цветонос достигает высоту полутора метров, пушистые фиолетовые шары цветов имеют диаметр до 10 сантиметров и приятно пахнут, что привлекает пчёл.

Афлатунский лук устойчив к недостатку влаги и к холоду. Первые листочки аллиума пробиваются из-под земли ранней весной, даже если снег ещё не сошёл. Спешите пополнить запас витаминов – мясистые листья с привкусом чеснока богаты полезными веществами!

При появлении соцветий листва начинает желтеть, поэтому их надо вовремя удалять, чтобы сохранить красоту цветника. Из-за этой особенности лучше высаживать аллиум на заднем плане или в центре клумбы, так чтобы нижний ярус был скрыт со всех сторон другими растениями.

(или лук Маклеана) внешне напоминает гигантский аллиум, но его цветоносы не бывают настолько высокими – от 100 до 120 сантиметров. Пушистый цветок белого цвета постепенно меняют окраску на розовый или нежно-фиолетовый.

По своему названию похож на предыдущий аллиум, но может блеснуть высотой – от 70 до 170 сантиметров. Фиолетовые цветы будут радовать глаз хозяина в течение 2 недель, после того как отцветет лук гигантский – отличная смена для непрерывного цветника.

Густые пушистые цветы лука стебельчатого имеют насыщенный фиолетовый цвет, хотя есть сорта других окрасок, например белый ‘Mount Everest’.

Стебельчатый лук достигает в высоту полутора метров, шарики цветов имеют диаметр до 12 сантиметров. Листочки аллиума очень нежны и их легко повреждают весенние заморозки, поэтому это растение желательно высаживать на задний план цветника.

Среднерослые виды аллиумов

Не гигант, но большой красавец – лук Розенбаха . Его шаровидные соцветия украшают сад в июне и похожи на нежные сиреневые кружева.

Лук Розенбаха активно размножается и может заполонить весь участок, поскольку не требователен к почве, может расти в тени и на солнце. Ажурные зонтики аллиума хорошо смотрятся в альпинариях, рокариях и на вторых планах в бордюрах.

Крупными цветками может похвастаться аллиум Звезда Персии, который официально называется луком Христофа . Фиолетовые шары вырастают до 25 сантиметров!

Ажурный шар смотрится ещё больше в сравнении с тем, что высота цветущего кустика не превышает 60 сантиметров. Пушистая звезда, постепенно засыхая, не меняет внешнего вида и может украшать цветник больше полутора месяцев. Лук Христофа гармонично сочетается со злаками , приятно посмотреть на его соседство с почвопокровными.

Крупными соцветиями отличается и лук Шуберта , но его шары настолько нежны и ажурны, что скорее похожи на фейерверк. Такой эффект создается благодаря разной длине цветоножек: от 1 до 20 сантиметров.

Более оригинального внешнего вида нет, наверное, ни у одного садового растения. Лук Шуберта сделает необычный акцент на альпийской горке, хорошо будет смотреться на переднем плане цветника, да и сам по себе он очень необычен.

Очень зимостойкий и эффектный неаполитанский лук очаровывает садоводов нежными белыми букетиками из цветков колокольчатой формы. Этот вид хорош для групповых посадок, чудесно смотрится в бордюрах, а также замечательно подходит для срезки.

Среди нежных пастельных оттенков большинства луков насыщенным тёмно-красным колером отличаетсчя лук круглоголовый (шароголовый). Диаметр сферического соцветия не такой уж большой – около 4 сантиметров, однако глубокий цвет делает его незаменимым для создания ярких композиций.

Соцветие шароголового лука словно разделяется на две части – пока нижняя часть сохраняет незрело-зеленый цвет, макушка цветка уже успевает набрать тёмной краски.

На все сто процентов оправдывает своё название лук хорошенький – он действительно очень мил, а его соцветия похожи на взрыв фейерверка или фонтан. Это растение сажают для украшения бордюров или каменистых садиков. Очаровательный аллиум любит тепло, поэтому на время холодов место зимовки лучше укрыть.

Похожая форма, но иной цвет у лука желтого – яркий, солнечный, сочно-желтый. Рыхлые кружевные соцветия состоят множества колокольчатых цветков на тонких нитях.

Слегка растрепанный зонтик венчает цветонос, достигающий в высоту 80 сантиметров. После цветения листва аллиума отмирает, поэтому образовавшуюся пустоту придется как-то прятать. Кстати, селекционерам так приглянулась форма желтого лука, что они вывели и белый сорт, хотя название родительского вида осталось прежним - желтый.

Чистой белой окраской может похвастаться лук зебданский , а если Вы не пожалеете сил и времени на уход за этим аллиумом, то он щедро одарит Вас пышной пеной цветов.

Этот аллиум великолепен в группах! Он может расти на солнце и в полутени, а приятный аромат цветущего зебданского лука порадует Вас и привлечет в сад пчел.

(он же лук розовый) нуждается в тепле и внимании садовода, которому придется укрывать своего питомца на зиму, рыхлить землю и следить за регулярным, но не слишком обильным поливом. За такую заботу аллиум отблагодарит хозяина красивыми розовыми цветами, которыми можно любоваться не только в цветниках, но и дома – срезанные цветоносы будут долго стоять в вазе.

Фантастический внешний вид отличает гибридный сорт аллиума ‘Hair’ (в переводе с английского это слово означает «волосы»).

Найти пару такому выскочке непросто, но в компании с ажурными злаками он останется солистом и обретет достойный фон. Лук вырастает до 50-70 сантиметров, а диаметр «волосатой головы» достигает 15-20 сантиметров. Цветёт ‘Hair’ в июне-августе, во время цветения забавные «волосы» лука меняют окраску от зеленого к бежевому.

Низкорослые аллиумы

Среди невысоких декоративных луков одним из самых популярных является лук каратавский . Его крупный шарообразный цветок, как правило, окрашен в розовый цвет, но можно найти сорта белого, кремового и красного цветов.

Сложно поверить, что каратавский лук относится к аллиумам – настолько необычно он выглядит. Широкие листья, короткий цветонос… Прямо распластанная по земле звезда! Этот аллиум украсит альпийскую горку, добавит немного оригинальности прибрежной зоне садового пруда . Невысокий каратавский лук отлично впишется в любой цветник и с удовольствием будет играть роль первого яруса в цветочной «многоэтажке». Листва остается декоративной даже после того как аллиум отцветет, поэтому прятать малыша от посторонних глаз не придется.

Ещё один необычный представитель аллиумов - лук нарциссоцветковый , его оригинальные цветы украшают сад в июне. Изящные поникающие соцветия совсем не похожи на нарциссы, да ещё и сиренево-розового или красного цвета…

Этот луковый аристократ теплолюбив. Идеальное место для нарциссоцветкового лука то, где его будет хорошо видно. Такую изысканную красоту прятать нельзя, поэтому выделите аллиуму заметный уголок в цветнике или украсьте им альпинарий.

Немного солнца в сад принесет лук Моли . Этот очаровательный, ярко-желтый, нетребовательный аллиум особенно эффектно смотрится в групповой посадке.

Загадочная трава «моли» упоминается поэме Гомера «Одиссея»: это растение Одиссею дал бог Гермес, чтобы герой мог защититься от злой магии Цирцеи. Несмотря на то, что описание мифического растения совсем не подходит к внешнему виду лука Моли («…корень был черен его, цветы же молочного цвета…»), аллиуму дали именно это название и стали считать символом удачи.

Хорошей компанией для такого красавца станет лук Островского (горолюбивый) - рыхлые ярко-розовые зонтики аллиума появляются в то же время, что и желтые цветы лука Моли, а также источают очень приятный аромат. Клумбы, бордюры, альпинарии… Для лука Островского нет запретных цветников!

Лук Островского растет медленно. Его луковицы можно высаживать весной, но осенняя посадка предпочтительнее, так аллиум будет лучше расти и развиваться.

Декоративные луки в цветниках

Высокий и яркий аллиум может стать замечательным акцентом в пестром цветнике. Декоративный лук хорошо сочетается с ирисами, геранью , пионами, хостами, дельфиниумами и люпинами.

Беспроигрышным будет сочетание аллиума и розы. Эта парочка чудесно смотрится как в саду, так и в срезанном виде в букетах.

Прекрасно выглядит цветник, в котором декоративный лук сочетается с геранью.

Эффектно выглядят цветники, сделанные из аллиумов разной высоты. Как на фото ниже: трёхэтажный миксбордер из гигантского аллиума, красно-желтых цветов гелениума сорта ‘Moerheim Beauty’ и шароголового аллиума.

Два яруса аллиумов и злаки смотрятся интересно и очень нежно.

Декоративные луки цветут недолго, и эту особенность можно использовать для того, чтобы изменить внешний вид цветника буквально на пару недель.

Цветник с различными оттенками одного цвета всегда привлекает к себе внимание. Широкая палитра декоративных луков позволяет подобрать нужный цвет почти к любому растению. Используя аллиумы с голубой окраской зонтиков в соседстве с незабудками, дельфиниумами, Вы создадите свежий и заметный голубой уголок. Белоснежный садик легко сотворить из аллиумов с белыми цветами (например, аллиум многолуковичный), добавив к нему ночную фиалку сорта ‘Alba’, белый люпин, чубушник венечный ‘Variegatus’, олеарию и иберис.

Белые, серебристые, розовые… Монохромные сады из аллиумов и других цветов выглядят невероятно эффектно! Количество цветовых комбинаций и вариаций ограничивается только Вашей фантазией и возможностями.

Декоративные луки – частые гости на альпийских горках. Для посадки выбирают низкорослые виды аллиумов, как например лук каратавский, луки слизун и шнитт. На альпинариях большинство луков чувствует себя хорошо, поскольку обилие камней и относительная сухость напоминают условия гористой местности, то есть далекую родину аллиумов. На фоне камней эти растения заметны и очень гармоничны.

Не забывайте следить за аллиумами, ведь они достаточно быстро теряют свою декоративность. Вовремя удаляйте листья, убирайте засохшие соцветия, чтобы они не портили внешний вид Вашей композиции.

За границей декоративные красивоцветущие луки очень популярны. Те, кому не досталось луковиц, готовы украшать свои сады даже искусственными аллиумами.

Пластиковые или металлические имитации декоративного лука – не для всех. Если Вы умеете ухаживать за растениями, любите свою землю и хотите украсить участок красивыми цветами, то Вам не составит труда вырастить аллиумы. Попробуйте всего один раз, возможно Вы, как и многие садоводы, «заболеете» декоративными луками и каждый год будете пополнять цветочно-луковую коллекцию, делая свой сад ярче!

Декоративные луки отличаются не только разнообразием соцветий, тонов, продолжительностью цветения, но и декоративной листвой.

Различные сорта декоративных луков начинают распускаться в начале лета и долго продолжают очаровывать нас своим цветением, оставаясь декоративными даже осенью, после созревания семян. Соцветия некоторых луков могут достигать до 20-30 сантиметров в диаметре, к тому же высохшие соцветия представителей луковых отлично подходят для различных поделок и сухих букетов.

Лук Кристофа , Звезда Персии (Allium cristophii , Allium albopilosum) считается одним из самых красивых представителей луковых. Цветоносы лука Кристофа вырастают в высоту до шестидесяти сантиметров, которые заканчиваются прямо гигантскими соцветиями, достигающими в диаметре тридцати сантиметров! Соцветия лука Христофа содержат до восьмидесяти цветков сиреневого цвета, их цветением можно любоваться полтора месяца!

Лук исполинский (Allium giganteum ) - уже по названию можно судить о размерах этого лука. Лук исполинский вырастает в высоту до полутора метров, его высоченные лиловые соцветия-головки весьма эффектно смотрятся в любом уголке сада. Единственное условие - лук исполинский, как никакой другой, нуждается в защите от ветра, который может легко сломать высокий цветонос. Однако даже если цветонос лука исполинского переломился, не спешите его отрывать. Обычно, даже переломленные, головки-соцветия продолжают цвести и привлекать внимание окружающих.

Лук желтый (Allium flavum ) - выпадает из общего семейства луковых необычной окраской соцветий. Желтые колокольчатые цветки собраны в многочисленные зонтичные соцветия, достигающие в высоту 30-40 см.

Лук склоненный , или дикий лук (Allium cernuum ) - растение до пятидесяти сантиметров в высоту пучком веерообразных прикорневых листьев и короткими шарообразными цветоносами, состоящими из множества бледно-розовых цветков.

Лук афлатунский , или голландский (Allium aflatunense , Allium hollandicum ) - высокорослый, достигающий в высоту до одного метра, летнецветущий представитель луковых с насыщенно-фиолетовой окраской шаровидных соцветий. Также существуют сорта лука афлатунского с ярко-розовыми соцветиями.

Лук Моля , или золотой лук (Allium moly , Allium aureum ) низкорослое растение с желтыми головчатыми соцветиями, которое прекрасно впишется в дружное семейство альпийской горки.

Лук Маклейна (Allium Macleanii ) - красивоцветущее растение до одного метра в высоту с крупными соцветиями. Существуют различные сорта и гибриды с красивейшими ярко-фиолетовыми соцветиями-шарами, остающимися в цейтноте красоты на протяжении нескольких недель.

Лук круглоголовый (Allium sphaerocephalon ) - представитель позднецветущих луков, который порадует своим цветением с конца июля до конца августа. Тонкие цветоносы лука круглоголового увенчаны оригинальными соцветиями в форме овала, издали напоминающими яйца. В высоту лук круглоголовый вырастает до шестидесяти сантиметров. Его соцветия окрашены в розовые или лиловые цвета.

Когда произносится слово «лук», первая возникающая ассоциация, связана с кулинарией. Те растения, которые мы употребляем в пищу, лишь маленькая часть огромного рода, насчитывающего несколько сотен разновидностей лука. По большей части его выращивают в декоративных целях. Аллиум или декоративный лук насчитывает более 600 разнообразных видов.

Растение известно со времен древнего мира его название «Allium» в переводе с латыни означает «чеснок», употребляют в пищу как раз лук-порей, зеленый лук, репчатый лук и непосредственно сам чеснок, давший имя всему роду.

Распространенность аллиума чрезвычайно широка, его можно встретить на просторах северного полушария в зоне умеренного климата. Но отдельные представители семейства произрастают в странах Южной Америки и в тропиках африканского континента.

Некоторые растения могут достигать полутораметровой высоты, но встречаются и крохи, не превышающие 5 см. На вершине у всех представителей семейства есть зонтик. У декоративного лука — луковицы в диаметре около 5 мм, имеют гладкую текстуру. Листья вырастают плоской и удлиненной формы.

Период цветения семейства декоративного лука, очень широкий он начинается ранней весной, а заканчивается поздней осенью. Разнообразие оттенков цветов впечатляет. Благодаря этому растение пользуется заслуженной популярностью среди садоводов, позволяя создать ансамбль непрерывного цветения. Декоративный лук высаживают в открытом грунте и в оранжереях. Из аллиума составляют букеты и сухие цветочные композиции.

Декоративный лук — аллиум неаполитанский

• Неаполитанский, отличается цветами, напоминающих по форме колокольчики ярко белого цвета. Чаще всего его можно встретить на лужайках и в парках, а насладиться красотой растения можно в июне месяце. Селекционеры вывели сорт Cowanii, размер его цветов больше, чем у растущего в дикой природе.
• Лук Моли получил своё второе название золотой из-за ярко-желтых цветов. Его родина юго-западная Европа. В высоту он достигает не более 25 см, соцветия около 5 см. Листья сверкают глянцем, четко выделяется линия центра. Растение цветет в последнюю декаду июня и в июле.
• Следующим начинает радовать глаз лук хорошенький, время его цветения август. Он будет повыше золотого на 40 см, цветы его собираются в зонтики красного цвета.
• С альпийских предгорий пришел к нам лук нарсиоцветковый, цветы его выраженного цвета красного вина, стебель не более 25 см.
• Существуют королевские сорта лука – это голубой и сине-голубой. Свое название растения получили за свою ярко-голубую окраску. Характерной особенностью растений является образование луковиц в соцветиях имеющих фиолетовый цвет, соответственно отсутствие семян.
• У лука островского листья сероватого цвета, розовые соцветия диаметром 10 см. Период цветения май и июнь месяц.

Эфемероидные сорта

Декоративный лук — аллиум каратавский

В отдельную группу можно включить эфемероидные сорта. Их отличает медленный темп развития. В первый год не образую настоящих листьев, формируется лишь маленькая луковичка. После её укоренения на следующий год вырастает один лист плоского вида. Цветение начинается не раньше чем через 4 года. Самые распространенные сорта:

• Лук каратавский имеет листья эллиптической формы, металлическим оттенком. Соцветия розового цвета, напоминающие шарик.
• У аллиума Шуберта форма цветков напоминает коробочку.
• Лук Христофа обладает листьями острой формы, цветами фиолетового окраса, лучше всего смотрится отдельным букетом, отлично сочетается с зеленью.

Горные виды растения, включат в себя луки стебельчатый, афлатунский, гигантский и лук Суворова. Для них характерна высота около одного метра, листья с розовым оттенком.

Шнитт бордюрный и шнитт московский своим ярким цветом оживят любой газон, их можно засеять просто разбрасывая семена. Ухаживать за ними не обязательно, они не боятся сорняков. По истечении пяти лет необходимо прореживание.

У лука душистого и слизуна не характерный для вида аромат, оттуда и появилось название. Листья у него темно-зеленого оттенка с белыми соцветиями с формой, напоминающих полусферу.

Правила ухода за растением

Аллиум предпочитает солнечные места, хорошее освещение помогает набрать его цветам яркий окрас. Растение негативно относится к кислой почве, декоративный лук лучше развивается, когда почва имеет нейтральную или слабощелочную реакцию.

Декоративный лук — аллиум Молли

Оно не требовательно к влаге, легко перенесёт короткую засуху и непродолжительное переувлажнение грунта. Важно обеспечить поливом лук в начале развития после пересадки, так как в этот момент формируются листья и цветы. В дальнейшем, если растение будет испытывать недостаток воды, оно приостановит рост листьев, который продолжится после насыщения. Желательно его не переливать.

Так как родиной лука страны Азии, где климат сухой и жаркий, луковицы аллиума до зимы находятся в прогретом грунте. На территории России необходимо каждый год выкапывать луковицы аллиума, когда созреют семена и засохнут листья. Затем обратно высаживать в грунт только поздней осенью, храня их во время прохладной и влажной части лета в сухом, теплом и хорошо проветриваемом помещении. Если луковицы оставить в земле, они могут просто сгнить. В тех местах, где конец лета достаточно теплый, растения можно не выкапывать, можно только их прорежать, когда они начнут хуже цвести. Хранить их лучше в торфе или опилках.

1. Первую подкормку делают весной, как только отрастут листья, лучше всего применять комплексные минеральные удобрения, которые содержат много азота в форме нитратов. Аллиум любит, когда почва, в которой он растет, имеет рыхлую структуру. В это время ему требуется глубокое рыхление междурядий.
2. Затем, когда происходит образование бутонов цветков, растения подкармливают раствором минеральных удобрений.
3. Третий раз за год, в августе, лук необходимо подкормить удобрения с содержанием фосфора и калия. В этом качестве можно применять обыкновенную золу, содержит много калия и создаст нужную кислотность почвы, растению будет легче перенести условия зимних холодов. Перед зимовкой растение мульчируют с помощью перегноя или торфа.

В обязательном порядке необходимо обрезать листья, которые засохли и переставшие цвести цветы. Но пожелтевшие не сухие листья обрезать нельзя, так как у растения происходит накопление питательных веществ.

Болезни аллиума

Декоративный лук — аллиум белый

Декоративный лук достаточно стоек к вредителям, вследствие своей организации. Его соком могут начать питаться маленькие табачные трипсы. Они в буквальном смысле высасывают соки из растения, оно начинает слабеть. Чтобы предотвратить воздействие вредителя, необходима высокая влажность, что делается путем опрыскивания лука. Возможен полив препаратами, которые уничтожают насекомых вредителей моспиланом, актарой или спинтором.

Второе часто встречающееся заболевание аллиума – это луковая муха. При поражении растения листья у него становятся желтого оттенка, начинает гнить луковица. В целях предупреждения заболевания цветы лука опрыскивают раствором поваренной соли, достаточно чайной ложки на три литра воды.

Чтобы избежать поражения луковиц ложной мучнистой росой необходимо их греть около половины суток температурой 42º, и только после этого высаживать. Тот же метод применяется для их хранения, что помогает избежать поражения шейковой гнилью.

Посадка и разведение растения

После того как наступит устойчиво низкая температура окружающей среды, обычно этот период начинается в конце сентября, приступают к высаживанию луковиц. Чтобы лучше прошло укоренение, на улице должна быть температура не выше 10º.

Глубина посадки не должна превышать троекратного размера головки, чем больше луковица, тем глубже её необходимо посадить.

Перед высаживанием делается борозда и обильно поливается водой. Сверху выкладывается слой перегноя или торфа. Корни лука растут до тех пор, пока температура воздуха не понизится до 1оº.

Разводить декоративный лук можно семенами или вегетативным способом. Следует учесть, что эфемероиды сеют только под зиму, для того, чтобы на них воздействовал комплекс осеннего, зимнего и весеннего периодов. У них самый короткий период для появления способности к размножению, в отличие от видов, которые начнут цвести через несколько лет.

Для разведения растения вегетативным способом, растения разделяют на доли, содержащие в себе часть корневой системы и два-три неповрежденных побега. Но если растение выросло из семян, то его можно делить не раньше чем через три года.

Мелкие луковички, которые формируются в соцветиях, тоже высаживают для разведения. Чтобы ускорить их развитие, бутоны срезаются и обрабатываются регуляторами роста, например гетероауксином.

При разведении декоративного лука семенами, их вымачивают для появления зеленых росточков. В середине марта их высаживают в теплицу или в горшок в домашних условиях. Сверху засыпают слой рыхлой почвы. Семена аллиума должны взойти через две недели. По прошествии двух месяцев рассаду высаживают в саду, перед этим её необходимо закалить в течение суток на открытом воздухе.

Луковые культуры украсят любой сад, образуя красивые цветы с начала весны до конца осени. Если есть желание сделать букет, то растение срезается, как только появятся первые цветы. Для устранения резкого запаха, букет ставят в раствор поваренной соли. На три литра воды достаточно одной чайной ложки. Время жизни букета из декоративного лука составит две недели. Если вы хотите засушить растения, то срез производится перед вызреванием семян. Чтобы зонтики не потеряли форму, их сушат по отдельности в сухом и проветриваемом помещении.

Декоративный лук отличается неприхотливостью, простым уходом. Его можно использовать в пищу и для украшения сада. Ухаживать за ним сможет даже начинающий садовод, ведь специальных знаний не потребуется.

Анастасия Сергеева

Лук может быть декоративным? Необычное украшение вашего сада

Увидев на клумбе в городе или в саду у соседки огромные и яркие соцветия аллиума, все начинают интересоваться: а что же это за диво-дивное? А потом не могут поверить в то, что это всего лишь декоративный лук! И раз уж многие с этим оригинальным на вид растением незнакомы, то мы решили показать нашим читателям самые интересные сорта декоративного лука, а также подробнее рассказать о его посадке, выращивании и уходе, если вы захотите посадить эти чудо-шары и у себя дома.

Декоративный лук - общая характеристика

На латыни allium в принципе означает «лук», однако в быту аллиумом называют только лук декоративный. Немногие сорта декоративного лука пригодны в пищу, так что в основном его высаживают в цветниках, чтобы любоваться на необычные соцветия. А если начать выбирать, какой именно аллиум сажать, то немудрено и запутаться: изучая сорта декоративного лука, ботаники насчитали более 600 разновидностей, хотя популярными в садоводстве являются примерно пара десятков. Но при этом большинство луков похожи друг на друга, предпочитают один и тот же уход и в целом неприхотливы.

Большинство декоративных луков - многолетние растения, которые в зависимости от сорта цветут с конца мая по июль.

Соцветия у декоративного лука - зонтичного типа: иногда напоминают целый шар, а иногда - полусферу. Луковые цветки пучком собраны в соцветие, обычно имеют по шесть лепестков, а форма у них либо в виде чаши, либо в виде колокольчика. Размер соцветий варьируется: некоторые составляют 10-15 см в диаметре, а иные достигают аж 30 см. Хороши декоративные луки и своей палитрой - от белого до голубого и от розового до фиолетового.

Подобно своему съедобному собрату - зеленому луку, аллиум имеет тонкие цветоносы в виде стрел: бывают они и высокие, и очень высокие (известны луки высотой в 1,5-2 метра!), а встречаются и сорта с низкими цветоножками. Листья, в зависимости от сорта, могут быть самыми разными - тонкими, длинными, трубчатыми, широкими, мясистыми и т. д.

Если вы понюхаете цветущий декоративный лук, то практически не почувствуете никакого запаха. Однако, сделав срез на цветоножке или растерев в пальцах листочек, можно услышать характерный луковый, а иногда чесночный аромат.

Распространенные сорта декоративного лука

Афлатунский/голландский - этот декоративный лук очень часто встречается в наших широтах. Имеет шаровидные соцветия ярко-фиолетового/ярко-розового цвета и среднего диаметра. В длину достигает примерно 1 м.

Голубой - высота такого симпатичного аллиума - около 60-70 см. Оттенки варьируются от светло- до сине-голубого, почти лазурного. Соцветия у него маленькие, около 4 см в диаметре, но целая клумба таких цветов выглядит очень красиво.

Шнитт-лук - этот аллиум от своих сородичей отличается тем, что его розово-фиолетовые соцветия похожи на каплевидные бутоны, а не шары. Размер у них маленький, поэтому их лучше сажать кустиками или рядами у бордюра. А еще его листья можно смело употреблять в пищу - этим он особенно популярен.

Каратавский - красивый низкорослый декоративный лучок с мясистыми широкими листьями и довольно крупными и пышными шариками соцветий от белого до розово-красного цвета.

Исполинский/гигантский - именно у этого лука цветоножки могут превышать 1,5 м в высоту. Выглядят крупные фиолетовые шары на тонких ножках очень колоритно, хотя и часто ломаются от порывов сильного ветра.

Круглоголовый - цветоносы этого лучка бывают разной высоты - от 30 до 80 см, а соцветия маленькие (2 см), но крепкие и необычные - яйцевидной формы. Такой аллиум тоже съедобен.

Возвышенный/лук Маклеана - имеет пышные шаровидные соцветия, чей оттенок может меняться от нежно-розового до сиреневого. Средняя высота - 1-1,2 м.

Лук Христофа - выглядит очень изящно благодаря ажурной сетке своих соцветий с достаточно большим расстоянием между цветочками. Шары у него очень крупные, порой достигают 25 см.

Где сажать аллиум

Конечно же, как и почти любые другие растения, аллиумы лучше всего себя чувствуют не в горшках и кадках, а в почве на открытой местности, поэтому если у вас есть свой сад, палисадник или целый дачный участок, то в этом случае простор для фантазии бескрайний. Ведь так вы сможете не просто вырастить один кустик декоративного лука, а целый луковый садик - аллярий, который иногда носит название «луковая горка». Выглядят такие аллярии просто волшебно:

Сочетая разные сорта декоративного лука, разного цвета, разной высоты, можно получить восхитительные композиции, которые смотрятся объемно, пышно и очень гармонично. Главное, подобрать разновидности аллиума таким образом, чтобы часть из них цвела в одно время, а часть в другое, и таким образом вас долгое время будет радовать красивый цветущий аллярий, если отцветшие и пожелтевшие растения вовремя убрать. Впрочем, ленивые садоводы могут, наоборот, подбирать декоративный лук с одинаковым сроком цветения, чтобы в один момент наблюдать огромную пышную клумбу, а потом убрать все цветы одним махом.

Из лука также можно высаживать целые бордюры, помещая впереди самые низкорослые сорта, а дальше - по возрастанию.

Решить проблему с разномастным цветением аллиума можно с помощью добавления в композицию других растений - благо, декоративный лук очень хорошо себя чувствует и в компании со многими другими цветами и кустарниками: тюльпанами, гортензиями, пионами, розами, хостами и т. д.

Точно так же можно высадить декоративный лук дома на балконе - можно и в горшке, но лучше в длинном ящичке, вместе с другими декоративными растениями, которые перехватят эстафету цветения тогда, когда отцветет аллиум. Но отдать предпочтение все же стоит низкорослому декоративному луку, поскольку высокие цветоносы на балконе могут повредиться ветром.

Декоративный лук - посадка в грунт

Когда сажать аллиум - зависит от его сорта и срока цветения. Раноцветущий лук хорошо будет посадить осенью, в сентябре (при температуре воздуха не ниже 12 градусов), чтобы луковицы укоренились под зиму, тогда в конце весны либо к началу лета они уже зацветут. Если сорт цветет поздно, то уже где-то в конце апреля или в начале мая, когда земля будет готова, можно приступать к посадке, чтобы получить цветы во второй половине лета. Стоит, однако, заметить, что некоторые сорта декоративного лука цветут не сразу, а только через несколько сезонов, поэтому придется подождать.

Как мы уже упомянули выше, в основном декоративный лук очень неприхотлив, засухоустойчив, холодов не боится, поэтому и место для посадки выбрать несложно. Это может быть самая обычная, нейтральная, в меру плодородная почва, а также хороший доступ солнца или хотя бы полутень. Желательно, однако, чтобы на данном участке почвы не скапливалась вода, поскольку от переизбытка влаги аллиум может гнить. Опасна и посадка декоративного лука в сильно продуваемых местах со сквозняками - если сорт высокорослый, то цветоносы могут пострадать.

Обычно аллиум сажают в виде семян или луковиц, и вариант с луковицами для многих оказывается предпочтительнее. Луковицу нужно помещать в узкую лунку на 2-3 диаметра вглубь, а расстояние между луковичками сохранять не менее 30 см. Перед посадкой лунку увлажняют, после посадки присыпают удобрениями, например, компостом или золой (но не свежим навозом), а также мульчируют.
Выполнять пересадку лука нужно каждый 4-5 лет. Размножать аллиумы лучше всего с помощью бульбочек - луковиц-деток, отделенных от материнской луковки, если у них уже сформировалась прикорневая система.

Если же соберетесь сажать аллиум семенами, делайте это только осенью, ибо весной они прорастают не очень хорошо. Сажайте их зимой и оставьте, чтоб они прошли естественную зимнюю стратификацию. Перед посадкой семян землю нужно хорошо подпушить, а затем увлажнить. Глубина посадки должна быть совсем небольшая.

Еще о посадке и размножении аллиумов смотрите в этом видео:

Декоративный лук - отличное растение для ленивых благодаря своей неприхотливости, поэтому можно сказать, что основными этапами ухода за ним являются полив в умеренных количествах, периодическая подкормка фосфорно-калиевыми удобрениями и прополка от сорняков.

Причем поливать лук стоит именно в жару, в остальном смотреть по ситуации - иногда дождевых осадков хватает, чтобы снабдить цветок влагой. Но это касается более диких сортов, если же сорт особенно капризный, окультуренный, или вы выращиваете декоративный лук на балконе, то полив должен быть более частым, главное - не допустить его переизбытка.

Подкармливают аллиум обычно в весенний период, когда у него появляются первые листья, но порой удобрения добавляют и во время образования бутонов, чтобы соцветия получились более пышными.

При качественной и плодородной почве с хорошей водопроницаемостью луковицы аллиума можно оставлять зимовать в грунте. В остальных случаях их лучше выкопать после того, как созреют все семена и усохнет листва, а затем поместить в картонную коробку или ящик из дерева в хорошо вентилируемое место.

Когда лук начинает отцветать, не следует обрывать увядающие листья, чтобы улучшить его вид - вместо этого следует высаживать его вместе с растениями, которые закроют собой его желтизну. Еще один совет: чтобы ваш аллиум каждый год выглядел хорошо и пышно, дождитесь, когда он отцветет, но не допускайте, чтоб образовывались семена - срежьте стрелу. Тогда листва начнет быстрее увядать, и луковица не истощится.

Болезни аллиумов и их вредители

Если растению не были обеспечены подходящие условия развития, в частности, наступил переизбыток влаги, то его может поразить не только гниль, но и корневой клещ, луковая мушка, а также ложная мучнистая роса. В таком случае рекомендуется обрабатывать растение инсектицидом - 2-процентным раствором хлорофоса, а также удобрять золой, торфом, пылью табака.

Чтобы не допустить заражения, можно прогревать луковицы в духовке либо сушилке. После выкапывания их обязательно нужно хорошенько высушить, а только потом прогревать. Температура жара должна составлять примерно 40 градусов, а длительность прогрева - 10-12 часов. Также перед посадкой луковички можно подержать в слабом растворе марганцовки.

Забирай себе, расскажи друзьям!

Читайте также на нашем сайте:

Большинство аграриев и простых садоводов-любителей прекрасно понимают, что без использования современных средств защиты растений невозможно получить высокий урожай и сохранить многолетние культуры.

Показать еще